宝宝很爱吃虾,但是却不爱吃菜,我发现这样做他会把菜都吃了
用料
虾 | 10只 |
西兰花 | 一小朵 |
香菇 | 3朵 |
植物油 | 少许 |
大米 | 2杯 |
盐 | 2克 |
姜 | 1片 |
小葱 | 适量 |
准备好所有材料,先把大米用水浸泡,然后去虾线剥虾壳,西兰花切小朵放入淡盐水
放一些料酒在虾仁里,虾头炸虾油,香菇切片
烧半锅水,水沸腾时把泡好的米放入,中间不断搅拌
水再次煮沸时加入4滴虾油,放入一粒姜片
等到浓稠度差不多的时候,放入虾仁、西兰花和香菇,撒少许盐,煮1分钟,出锅
撒一些小葱装饰,可以再滴两滴香油