简单易学的😋炸酱面自用美食做法

面条最爱炸酱面🔥
结合多种食谱和自己的口味
调出好吃的味道，简单快速。
留存，下次用。

用料  

😋炸酱面自用的做法  

1. 各种食材搅拌均匀，醒面每次20分种。
   重复两到三次，揉成光滑的面团。
   擀面杖，擀成圆形，加面粉或者玉米淀粉防粘，折叠切成细条。
   
   开水下锅，煮熟过凉水备用。
   五花肉切成小丁备用。

2. 假装有图片😅
   1⃣冷锅热油，蒜末，姜爆香。
   2⃣入猪肉，加料酒，醋，老抽，糖，煸炒断生。
   3⃣加香菇，先后加入黄豆酱，辣椒酱翻炒均匀，加淀粉。
   4⃣加一碗清水，焖煮收汁。
   酱汁就搞定啦。

3. 搅拌均匀，加醋，开吃！
   太好吃了，绝绝子！

小贴士

✅面团建议硬一些。