简单易学的自创香甜肉酱……美食做法

厨艺录 人气:8.7K
自创香甜肉酱……的做法步骤图,怎么做好吃

偶尔一次在某某店  上了一道菜  锅灰粘酱,感觉酱特别好吃,自己大开脑洞,感觉味道不错,分享给喜欢吃朋友……

用料  

瘦肉 适量 300g个人喜好添加
黄豆酱 (甜,辣) 一瓶300g左右
色拉油 最好多点。
香蕉 两个
花生米 适量
适量
香肠 一根
糖(红,白) 适量

自创香甜肉酱……的做法  

  1. 第一,肉,葱,香蕉,香肠,切块小拇指甲大小适宜,  备用

    自创香甜肉酱……的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 第二,放油 油热加入肉 变白后加入葱,炒个两分钟左右,然后放入香蕉香肠 炒至葱香蕉溶一起 ,加花生,再加入一罐黄豆酱,转小火不停地翻炒和顺时针转铲子,要不停地翻炒  ,不然会糊锅。

    自创香甜肉酱……的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 第三,加入适量糖 炒到所有完全相溶 葱脱水 ,停火盛盘。即可。

    自创香甜肉酱……的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

加入黄豆酱后一定,小火不停翻炒,油可以放多点  ,如果放太多了  剩的油可以做炒菜用。

最近文章