木糖醇无糖转化糖浆美味好吃的做法大全,木糖醇无糖转化糖浆做法图解

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木糖醇无糖转化糖浆的做法步骤图

爸爸妈妈特别喜欢吃月饼,椒盐的五仁的等等,不过被查出了糖尿病倾向,自此需要戒掉这些美食了,我想给他们一个惊喜,准备自制月饼了,工具都在途中,就先从转化糖浆开始吧!

用料  

柠檬汁 28~30毫升
木糖醇 250克
纯净水 160毫升

木糖醇无糖转化糖浆的做法  

  1. 首先需要准备三样材料,木糖醇,柠檬汁,纯净水

    木糖醇无糖转化糖浆的做法步骤图 第2张
  2. 把木糖醇倒入水中,静置3~5分钟,使其充分融合后,开中火煮至沸腾,倒入柠檬汁,然后调成小火,这个时候考验耐心的时候就到了,哈哈

    木糖醇无糖转化糖浆的做法步骤图 第3张
  3. 从现在开始就要用这么小的火,一直到结束了……中间要用刷子蘸纯净水刷边缘,我看的食谱说六到七分钟一次,不过好像不够,我是五分钟一次,让它没有结晶出现

    木糖醇无糖转化糖浆的做法步骤图 第4张
  4. 慢慢等吧,要煮70分钟哟,颜色会慢慢变深的,这个时候就可以关火了

    木糖醇无糖转化糖浆的做法步骤图 第5张
  5. 冷却后,倒入器皿中,最好是玻璃的,比较干净卫生,这样就大功告成了,不过不要忘记放进冰箱中

    木糖醇无糖转化糖浆的做法步骤图 第6张
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