正在健身减脂的朋友 油和米饭(淀粉类是死敌)外卖沙拉太贵 干脆自己做减肥餐了
用料
鸡胸肉 | 1块 |
水果 | 你喜欢的水果就好了 |
蔬菜 | 一根青瓜 |
盐 | 适量 看手感 哈哈哈 |
鸡蛋 | 一个 |
生醋 | 一调羹 |
酱油 | 一调羹 |
黑胡椒 | 适量(均匀抹在肉两面) |
无油烤鸡胸肉 (健身减脂餐)的做法
我买的是速冻的鸡胸肉,所以首先需要隔袋用冷水解冻,这样才能保证肉质!大概半个小时就好了!
解冻期间可以先把蔬菜,水果切好装盘~解冻完,下面就是给肉按摩的过程了。首先用刀尖在肉的两面均匀切几道口子,以便更好的入味,然后均匀的撒盐少许,按摩到感觉不到盐的颗粒后再摸少许生醋,酱油,最后是撒上黑胡椒粉,拍打几秒钟~
然后,用保鲜膜包裹好,腌制一个小时(要好吃更加入味其实要在冰箱腌制一晚上)
调好闹钟
等待的过程中,可以干很多事情 哈哈哈最后还有20分钟的时候,可以开烤箱预热,我用220度预热了20分钟,烤箱的热管刚好红黑红黑的,说明温度刚好到了220度,然后,就可以直接把腌制好的鸡胸肉,放进烤箱了,设定时间是15一18分钟。
简易版的无油减脂鸡排就好啦~
噔噔噔噔噔~
小贴士
最后,挤几滴柠檬汁在肉上 ,完美~