超级方便简单!且低卡!
味道不输KFC!
用料
鸡腿 | 3只 |
腌料: | |
蚝油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
孜然粉胡椒粉辣椒粉 | 适量 |
剁椒 | 适量 |
大蒜生姜去腥 | 适量 |
裹料: | |
生粉 | 适量 |
打散鸡蛋 | 1个 |
面包糠 | 适量 |
鸡腿空气炸锅减脂期也能吃!的做法
三只腿!
去皮,划上几刀方便入味
(不介意的可以不去,带着皮更好吃其实,直接划几刀)在温水中加点盐,泡出血水(腥味来源!)
大概泡个十五分钟就行加入腌料,冰箱冷藏腌制过夜更入味!
依次裹上生粉、鸡蛋、面包糠放入空气炸锅就行
小贴士
空气炸锅我是180摄氏度40分钟,中途翻了个面,温度时间仅供参考!