买了包白玉米粉,包装上corn bread的介绍吸引了我:This recipe has appeared on Alberts packages for years. We are confident that it will be a family favorite. 这个配方出现在Alberts包装上很多年了,我们有信心这会成为家人喜爱的食品。又是很简单,配方给力,过去我不是很喜欢corn bread,觉得有些粗硬。这个配方明显不一样,又松又软,很适合当西餐主食。
用料
玉米面 | 1 cup |
标粉 | 1 cup |
糖 | 1/4 cup |
泡打粉 | 1 Tbsp |
盐 | 1 tsp |
牛奶 | 1 cup |
植物油 | 1/3 cup |
鸡蛋 | 1个 |
Alberts Corn Bread 玉米面包的做法
烤箱预热400F/204C。所有原料搅拌均匀,烤具可以用方烤盘,也可以用muffin盘。
Muffin盘烤18分钟,方烤盘烤25分钟。