甜玉米煎饼sweet corn pancake美味好吃的做法大全,甜玉米煎饼sweet corn pancake做法图解

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甜玉米煎饼sweet corn pancake的做法步骤图

这是甜玉米pancake,不是糯玉米。非常简单的配料,糖油量也很低,每一口都能吃到爆浆的甜玉米粒和玉米自带的香甜。可以自己再调个蘸水,小朋友直接吃也很喜欢~

配方量挺大的,吃不完的等冷却后冷冻,吃的时候放烤箱加热,也可以微波炉转热。

用料  

放入粉碎机捣碎的
甜玉米粒 600克
三根
孜然 1 tsp
1/2 tbsp
鸡蛋 2个
3/4 tsp
辣椒 少许
搅拌一下的
玉米粒 300克
2根
面粉 100克
泡打粉 1 tsp

甜玉米煎饼sweet corn pancake的做法  

  1. 准备玉米粒,我是从玉米棒上现切的。大概一共需要6根玉米。剩下的玉米棒别扔,煮的时候放饭上一起烧,饭会甜甜的~

    甜玉米煎饼sweet corn pancake的做法步骤图 第2张
  2. 把放入粉碎机捣碎的材料放入粉碎机捣碎

    甜玉米煎饼sweet corn pancake的做法步骤图 第3张
  3. 把搅拌一下的材料里的葱切末,然后搅拌均匀

    甜玉米煎饼sweet corn pancake的做法步骤图 第4张
  4. 上面的两个材料混合

    甜玉米煎饼sweet corn pancake的做法步骤图 第5张
  5. 平底锅放黄油加热,用大号3 tbsps的冰激淋勺挖一勺,放入锅中,稍微摊开,不要太厚了,否则不容易熟。中小火慢煎至表面出现小泡泡,可以翻面了。这个饼很容易碎,建议用两个大翻面勺配合一起翻。

    甜玉米煎饼sweet corn pancake的做法步骤图 第6张
  6. 煎好了可以直接吃,高纤低脂,enjoy!

    甜玉米煎饼sweet corn pancake的做法步骤图 第7张
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