韩女士的鸡胸蔬菜饼美味好吃的做法大全,韩女士的鸡胸蔬菜饼做法图解

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韩女士的鸡胸蔬菜饼的做法步骤图

各种蔬菜,多健康

如果不成饼,那就再打入一个鸡蛋。
个人感觉鸡胸肉量多面粉少放些就可以成饼。。

用料  

鸡胸肉 1大块
鸡蛋 3个
胡萝卜 1根
西兰花 6朵
香菇 2朵
菠菜 看着放
耗油
黑胡椒粉
香油
面粉

韩女士的鸡胸蔬菜饼的做法  

  1. 鸡胸肉、菠菜、香菇、胡萝卜、西兰花都剁成末。
    食材种类和用量其实随意,全看冰箱里有什么有多少,如果家里有破壁机就方便很多啦。。
    打入三个鸡蛋(我后面又打入了一个,没拍照片)

    韩女士的鸡胸蔬菜饼的做法步骤图 第2张
  2. 黑胡椒粉、盐、耗油、微量香油再加面粉搅拌成面糊状

    韩女士的鸡胸蔬菜饼的做法步骤图 第3张
  3. 调料就自己看着放,可以尝试下味儿。逐量加入面粉,用筷子沿一个方向搅拌,感觉有一点阻力了就差不多了。

    韩女士的鸡胸蔬菜饼的做法步骤图 第4张
  4. 起锅热油,这点油,有诚意不?

    韩女士的鸡胸蔬菜饼的做法步骤图 第5张
  5. 个人建议,油微热后调小火,倒入适量面糊,可以用勺子或者摊煎饼那个工具,把面糊铺成尽可能薄且成型的饼。
    然后一面多摊一会再翻面,小火一般不会糊的。
    就酱,你自己随便做点什么都会觉得好吃,何况这个需要你剁很久哩

    韩女士的鸡胸蔬菜饼的做法步骤图 第6张
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