用料
| 鲜奶 | 143克 |
| 黄油 | 38克 |
| 高粉 | 250克 |
| 全蛋 | 35克 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 盐 | 5克 |
| 干酵母 | 4克 |
鲜奶高钙土司的做法
所有材料揉至完全扩展阶段进行基础发酵
![鲜奶高钙土司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜奶高钙土司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
发酵至原来体积的2—3倍大
![鲜奶高钙土司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲜奶高钙土司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
分割滚圆，醒20分钟
![鲜奶高钙土司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲜奶高钙土司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
压扁后擀成舌形后翻面从上至下卷起，醒十分钟
![鲜奶高钙土司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲜奶高钙土司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
第二次擀成舌形，以同样的方式从上而下的卷起
![鲜奶高钙土司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鲜奶高钙土司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
排入吐司模进行最后发酵
![鲜奶高钙土司的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鲜奶高钙土司的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
当面团涨至8分满时，发酵结束，表面刷全蛋液，入预热170度的烤箱下层，上下火，30分钟
![鲜奶高钙土司的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "鲜奶高钙土司的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
简单易学的鲜奶高钙土司美食做法
厨艺录
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