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蜜红豆墨西哥小餐包(博朗厨师机)美味好吃的做法大全,蜜红豆墨西哥小餐包(博朗厨师机)做法图解
01-13用料牛奶135g、盐3g、细砂糖A25g甜面团耐高糖酵母4g、全蛋液A25g、高筋面粉250g甜面团奶粉10g、无盐动物黄油A30g甜面团细砂糖B50g、全蛋液B50g、低筋面粉40g、熟大杏仁15g墨西哥酱杏仁粉(或等量低粉)10g、无盐动物黄...
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棉花一样柔软的低糖椰蓉小面包美味好吃的做法大全,棉花一样柔软的低糖椰蓉小面包做法图解
01-01小朋友很喜欢吃的椰蓉小面包分享出来,可以做满满一盘,需要先发酵面团,再按照普通面包的做法揉出韧性薄膜,烤前抹上椰蓉汁。用料种料高筋面粉350克酵母5克牛奶175ml主料高筋面粉175克奶粉50克牛奶80ml白糖80克黄油40克椰蓉...
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葱香肉松吐司🍞肉松党超爱‼️美味好吃的做法大全,葱香肉松吐司🍞肉松党超爱‼️做法图解
01-09用料高筋面粉280g高活性干酵母3.5g细砂糖25g常温鸡蛋1个冰水130g黄油(提前半小时从冰箱冷藏拿出软化)20g盐3.5g香葱15g肉松55g沙拉酱适量全脂牛奶10g葱香肉松吐司🍞肉松党超爱‼️的做法准备材料:高筋面粉、高活性干酵母、...
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黑麦盐面包美味好吃的做法大全,黑麦盐面包做法图解 如何做黑麦盐面包最美味
01-06打了蒸汽的盐面包,颜值真的高了不少😂记录下配方供自己参考用料高筋面粉280克百合花粉60克黑麦粉60克盐7克糖15克新鲜酵母8克水240克老面(可略)80克黄油20克裹入黄油(有盐)适量盐之花(表面撒)适量黑麦盐面包的做法约64克*12...
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梦幻星空吐司,致敬梵高美味好吃的做法大全,梦幻星空吐司,致敬梵高做法图解
01-06没想到有一天也可以通过面包像梵高致敬!我且称之为面包的艺术。切开的吐司,每一片都像是一副星月夜的油画,梦幻而唯美。给自己做东西,秉承要最健康的原则,所用材料都是健康的纯天然颜色。蓝色用的是熬制的蝶豆花汁,黑色是深...
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椰子油亚麻籽海盐吐司美味好吃的做法大全,椰子油亚麻籽海盐吐司做法图解
01-07此方子只为自己记录因为昨晚做了椰子冰激凌多出来半盒椰浆不能浪费所以就有了这个吐司🍞不过用椰子油好香好香最主要就是健康😃此配方450克三能模具×2米嘞烤箱风扇加强170度28分钟用料山茶花高粉500克粉盐15克奶粉15...
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简单易学的小面包水果沙拉美食做法
01-31孩子吃不吃早餐看妈妈做的好不好看,好不好吃,好不好玩。一下是一家四口的量用料小面包40个红心火龙果1个哈密瓜1个紫番茄4个芒果酱1勺炼乳10克自制酸奶500ml小面包水果沙拉的做法自己做的难瓜迷你小面包,用的美丽老师的...
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开心果旋风贝果 整形技巧及配方分享美味好吃的做法大全,开心果旋风贝果 整形技巧及配方分享做法图解
01-13无糖无油的贝果,加入正荣开心果酱调味,未出炉已经香气爆炸‼️做成旋风形状,裂纹露出青绿色,太梦幻了‼️用料高筋面粉390克砂糖20克盐7克低糖干酵母1-1.5克水200克开心果酱40克以上份量可做6-8个发酵温度全程25-27摄氏度水(煮...
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拯救秃头系列 | 浓香黑芝麻吐司🍞美味好吃的做法大全,拯救秃头系列 | 浓香黑芝麻吐司🍞做法图解
01-03这是一款咸口低糖的吐司,在面团中加入现磨的黑芝麻粉搭配黑芝麻粒堆叠出浓厚的香气及风味,越嚼越香😋,吃完感觉头发又茂盛了~-‼️配方可做1个450g吐司-用料烫种:高筋面粉50克开水50克白糖5克无盐黄油5克主面团:烫种全部高筋...
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#吐司日记#二十九蒜香香肠吐司美味好吃的做法大全,#吐司日记#二十九蒜香香肠吐司做法图解
01-07分量:2个450克吐司模室温:21.5度湿度:54%完成温度:24.1度用料种面团高筋面粉365克干酵母4克水230克主面团高筋面粉155克干酵母1.5克糖50克盐6克奶粉15克蛋液39克水71克黄油35克馅料火腿肠或烤肠2根沙拉酱适量蒜蓉酱黄...
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简单易学的乳酪布里欧面包美食做法
01-27用料高筋面粉200克低筋面粉50克海盐5克砂糖25克鲜酵母12克蛋黄/全蛋75克牛奶125克黄油80克乳酪布里欧面包的做法所有液体材料,粉类冷冻1小时打面(面桶绑冰袋),出钢温度24℃发酵箱温度28℃,湿度75%,发酵50分钟!分割60克/个,...
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软fufu的豆沙吐司美味好吃的做法大全,软fufu的豆沙吐司做法图解
01-06方子来自玩味厨房,略有改动两个450克的量用料高筋面粉500克糖50克盐5克水(夏天用冰水)230克蛋80个鲜酵母12克黄油30克南顺低糖豆沙馅160x2克软fufu的豆沙吐司的做法薄而有韧性的膜一发一发结束,手指戳洞不回缩不踏陷均...
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快手吐司紫薯葡萄干红枣美味好吃的做法大全,快手吐司紫薯葡萄干红枣做法图解
01-07用料高筋面粉275克牛奶100克酵母4克砂糖30克蜂蜜7克炼乳40克奶粉15克鸡蛋1个黄油20克盐2克紫薯馅适量葡萄干、红枣、奇亚籽适量快手吐司紫薯葡萄干红枣的做法除黄油、盐、馅料外,其他材料倒入搅拌桶,揉出粗膜后,加入盐和...
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简单易学的芝士鸡蛋吐司🥪美食做法
01-06吃多了光吐司着实有点无聊,来试试这款升级版快手早饭吧~用料鸡蛋1个厚吐司1片芝士片1片蕃茄酱少许芝士鸡蛋吐司🥪的做法切一片稍厚一些的吐司,约1cm或以上~中间挖一个正方形~中火热锅,不需要放油,放入吐司后转小火,如果一直...
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黄米面包美味好吃的做法大全,黄米面包做法图解 如何做黄米面包最美味
01-01家里的粘米粉用完了,想做米面包而不得,遂改为黄米面,重新调整配方,老爹老妈极喜,记录以期再做用料高筋粉400克黄米面60克玉米面60克奶粉30克鸡蛋70-80克海盐6克酵母5-6克水看面团吸水性而定黄油30克黄米面包的做法除黄油和...
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脆脆面包条(空气炸锅版)美味好吃的做法大全,脆脆面包条(空气炸锅版)做法图解
01-07我奶奶超爱吃😍用料方包片3片白砂糖适量黄油适量脆脆面包条(空气炸锅版)的做法把方包片的边边切掉,淋上融化的黄油搅拌均匀空气炸锅160度预热5分钟再160度6分钟就可以了小贴士喜欢重口味的可以多加点黄油和白砂糖最后烤1...
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焦糖海盐吐司(一次发酵)美味好吃的做法大全,焦糖海盐吐司(一次发酵)做法图解
01-13焦糖和海盐就是最配的cp!焦糖酱是自己熬哒~看这里:👇(全网都是各样配方,用自己顺手的就行)细砂糖200g进奶锅a,加一点点水(真的就是一点点就好!),用小火加热到呈琥珀色(有的说熬糖的时候不能搅拌它,但是~我就是长了一双欠手~我忍不住...
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简单易学的蒜香肉松欧包美食做法
01-03用料面团材料高筋面粉200克全麦粉50克鸡蛋30克酵母3克糖18克牛奶140克黄油20克盐3克馅料肉松适量沙拉酱适量黄油25克蒜蓉13克葱花25克盐1克蒜香肉松欧包的做法除黄油之外的所有材料放入厨师机中搅拌至面团能拉出厚膜,...
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和风玉米美味好吃的做法大全,和风玉米做法图解 如何做和风玉米最美味
01-02用料B/F800克C/F200克酵母15克盐10克糖200克改良剂5克老面100克烫种100克鸡蛋50克牛奶500克淡奶油100克黄油100克和风玉米的做法粉类秤好放入面缸打匀,加入除黄油外的液体,搅打成团。加入黄油搅打至完成状态(手套膜)初醒2...
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简单易学的欧式面包配方分享美食做法
01-01殴式软欧包配方共享用料配方配方欧式面包配方分享的做法配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方小贴士欧式软欧包配方共享...
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岩烧乳酪片。面包易做又好吃的窍门
01-06配方。黄油50淡奶油砂糖40芝士片5片隔水融化...
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100%中种全麦咖啡吐司美味好吃的做法大全,100%中种全麦咖啡吐司做法图解
01-31天气越来越热,面团搅拌很容易出现温度过高的情况,用中种冷藏发酵法,就可以很好的解决这个问题,做出来的面包还更好吃用料全麦粉50克高筋面粉200克水80克淡奶油70克酵母2克糖10克主面团蛋清30克糖35克咖啡粉5克盐3克干酵母...
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地道的牛奶吐司面包怎么做,如何烹饪牛奶吐司面包才更好吃
01-27...
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忘了奈雪吧,自己做的草莓奶油面包不香吗🍓美味好吃的做法大全,忘了奈雪吧,自己做的草莓奶油面包不香吗🍓做法图解
01-09草莓怕是世界上最受欢迎的水果之一了吧,只要一看到可爱的草莓我就想咬一口,嘻嘻,粉粉嫩嫩的多有食欲呀~用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶110克黄油30克盐1克白砂糖35克酵母3克红曲米粉3克淡奶油50克糖粉3克草莓15个忘了奈雪...
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简单易学的柠檬卡士达小面包美食做法
01-27用料主面团:高筋粉160克低筋粉(可换成高筋粉)40克奶粉16克炼乳25克糖16克鸡蛋液30克水80克盐2克黄油20克干酵母2克柠檬卡士达酱:蛋黄20克低筋粉17克糖20克牛奶140克柠檬汁10克装饰柠檬片:柠檬片9片水120克糖60克酥粒:黄油5...
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