金针菇番茄焖日本豆腐美味好吃的做法大全，金针菇番茄焖日本豆腐做法图解

作为留学生很不容易买到了一条日本豆腐 当然要拿出来炫一炫

用料  

金针菇番茄焖日本豆腐的做法  

1. 将玉子豆腐切成小段裹上淀粉

2. 准备好其他配菜  青椒只是为了提一点辣味 也可以不放  

3. 将日本豆腐煎至两面金黄再捞出沥干

4. 用剩下的油爆香葱姜 再丢进青椒 番茄和金针菇  加酱油和蚝油  翻炒至金针菇变软 番茄出沙再将煎好的豆腐放进锅中

5. 这一步可以放一点水 焖一下  再在豆腐上淋上酱油和少许蚝油  上色入味后加入调好的水淀粉收汁

6. 当当～ 出锅啦 配上一碗白米饭 刚刚好