很喜欢吃金针🍄和日本豆腐，下班经过楼下的钱大妈，看到金针🍄马上入手，回家做一道美味，最近食堂的饭菜又难吃了😒
用料
| 日本豆腐 | 2条 |
| 金针菇 | 一盒 |
| 黑胡椒 | 少量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 几片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 香菜 | 2根 |
金针菇日本豆腐，绝配的做法
金针菇洗净，用🔪切掉一点根部
![金针菇日本豆腐，绝配的做法步骤图 第2张]( "金针菇日本豆腐，绝配的做法步骤图 第2张")
日本豆腐切对半，再切块
![金针菇日本豆腐，绝配的做法步骤图 第3张]( "金针菇日本豆腐，绝配的做法步骤图 第3张")
日本豆腐切块，厚度大约1 厘米
![金针菇日本豆腐，绝配的做法步骤图 第4张]( "金针菇日本豆腐，绝配的做法步骤图 第4张")
平底锅小火慢煎日本豆腐到两面金黄，倒出待用
![金针菇日本豆腐，绝配的做法步骤图 第5张]( "金针菇日本豆腐，绝配的做法步骤图 第5张")
平底锅爆香姜蒜，下金针🍄炒软
![金针菇日本豆腐，绝配的做法步骤图 第6张]( "金针菇日本豆腐，绝配的做法步骤图 第6张")
倒入日本豆腐
![金针菇日本豆腐，绝配的做法步骤图 第7张]( "金针菇日本豆腐，绝配的做法步骤图 第7张")
加水，刚好盖住金针🍄，加少量的黑胡椒
![金针菇日本豆腐，绝配的做法步骤图 第8张]( "金针菇日本豆腐，绝配的做法步骤图 第8张")
煮开2-3 分钟，加少量盐加香菜，起锅。好吃得不要不要,哈哈。今晚又吃撑了，该运动了🙄
![金针菇日本豆腐，绝配的做法步骤图 第9张]( "金针菇日本豆腐，绝配的做法步骤图 第9张")
