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来自:奥地利的小胡因为原方有不常见的食材所以自己稍微改了一下。有点吃番茄意面的感觉hhhh,适合夏天。
用料
欧式凉拌西葫芦的做法
放橄榄油炒香蒜末,然后加入切块番茄和番茄膏翻炒
西葫芦擦丝然后加入步骤一,黑胡椒粉,花生粉(其他炒香坚果碎)和盐拌匀。
最后撒上芝士碎和罗勒就完成啦!记得吃之前拌匀!