简单易学的凉拌西芹西葫芦美食做法

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凉拌西芹西葫芦的做法步骤图,怎么做好吃

本来想拌莴笋西葫芦来着……结果莴笋给我爸炖汤了……

用料  

西葫芦 半个
西芹 一根
氨基/酱油 适量
香醋 适量
亚麻籽油/橄榄 适量
云南独头黑蒜 一头

凉拌西芹西葫芦的做法  

  1. 西葫芦和西芹汆水十几秒捞起过凉水沥干,黑蒜切小丁,没有黑蒜就用普通大蒜末。

    凉拌西芹西葫芦的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 取一个碗调好料汁,我这些材料合起来是偏甜口的,黑蒜也是甜的。如果是普通生抽和香醋应该是偏咸口的。总之,按照喜欢的口味自己调整。

    凉拌西芹西葫芦的做法步骤图,怎么做好吃 第3张