葱香鲫鱼片美味好吃的做法大全,葱香鲫鱼片做法图解 如何做葱香鲫鱼片最美味

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葱香鲫鱼片的做法步骤图,葱香鲫鱼片怎么做好吃

用料  

3.4棵
适量
非洲鲫 2.5斤
鸡蛋 1个
腌料 👇🏻
适量
适量
蚝油 适量
酱油 适量
适量
鸡精 适量
淀粉 适量

葱香鲫鱼片的做法  

  1. 洗干净鱼,把肉和骨分开装。然后放入腌料和姜片。鸡蛋白放鱼肉里,蛋黄放骨里搅拌均匀,腌15分钟

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  2. 把骨均匀的放在大盘子底部,大火烧开水后5分钟

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  3. 如图,盖起来5分钟

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  4. 5分钟打开盖子,把肉铺上去,一定要均匀不要重叠。蒸4分钟放葱花,盖上再蒸1分钟,出锅啦~

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  5. 好香肉好嫩很鲜甜

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