奶白营养鲫鱼豆腐汤美味好吃的做法大全，奶白营养鲫鱼豆腐汤做法图解

鲫鱼，性平温，味甘，是以植物为食的杂食性鱼，鲫鱼汤肉质细嫩，营养价值很高，具有清热解毒，益气健脾，通脉下乳，利水消肿之功效。鲫鱼汤是良好的蛋白质来源，可增强人体抵抗力，增加皮肤弹性，缓解皱纹，起到美容的功效。
这段时间三伏天，每天持续高温在33度以上，饮食更要多加清淡，喝点鲫鱼汤清热解毒祛湿，看到奶白的汤水，更是忍不住多喝两碗！嘿嘿！

用料  

奶白营养鲫鱼豆腐汤的做法  

1. 鲫鱼，豆腐装盘待用

2. 姜，香菜，葱花装盘待用

3. 热油下锅，煎两面金黄

4. 接下来是加水，记住为了使汤变得奶色鲜美的，记得一定要加热水！加热水！加热水！(重要的话说三遍哈)盖锅小火炖七八分钟左右。

5. 开锅放入豆腐再炖五分钟即可

6. 然后加适量的盐，胡椒粉，姜

7. 撒点葱花继续炖几分钟

8. 装盘，放香菜点缀配香即可

9. 麻麻说汤的颜色很鲜白，清甜！

小贴士

为了使汤变得奶白色且鲜美，请注意务必加热水哈！！