鲫鱼豆腐汤营养零失败美味好吃的做法大全，鲫鱼豆腐汤营养零失败做法图解

简单营养的鱼汤来咯，手残党都会～

用料  

鲫鱼豆腐汤营养零失败的做法  

1. 鲫鱼洗干净，尤其肚子里的黑膜

2. 下植物油，下姜

3. 大火下鱼煎，煎几分钟再翻面（一次翻面就可以 ，不放心可以看着)

4. 加豆腐，开水煮10-15分钟

5. 煮到奶白色，把表面浮沫撇去，加点料酒，加盐，小火再煮3分钟

6. 最后加葱（家里没有就用青菜代替 为了颜色好看），起～

7. 又做了一次 哈哈

小贴士

1. 可以用老豆腐 不容易碎
2. 一定要开水倒入，才是奶白色
3. 一定要大火煎鱼，而且要一次翻面，一定要煎够