儿童营养餐-鲫鱼豆腐汤美味好吃的做法大全,儿童营养餐-鲫鱼豆腐汤做法图解

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儿童营养餐-鲫鱼豆腐汤的做法步骤图

如何做一碗奶白色的鲫鱼汤,鲜到极点。

用料  

鲫鱼
豆腐
开水

儿童营养餐-鲫鱼豆腐汤的做法  

  1. 先把锅底放油,摇晃至锅边都有油。这个过程我怕蹦,所以倒不出手拍照片,见谅哈。煎至两面金黄。锅底油倒出,然后把鱼放进去,倒开水。必须是开水哈,奶白色的重中之重。

    儿童营养餐-鲫鱼豆腐汤的做法步骤图 第2张
  2. 放葱段,上面绿色的叶子是东北的把蒿,专门做鱼用的,不知道其他城市有没有。

    儿童营养餐-鲫鱼豆腐汤的做法步骤图 第3张
  3. 炖差不多了,放豆腐块。

    儿童营养餐-鲫鱼豆腐汤的做法步骤图 第4张
  4. 豆腐中的这个汤,我非常喜欢,炒豆腐要用,炖菜也要用。这也是很重要的地方

    儿童营养餐-鲫鱼豆腐汤的做法步骤图 第5张
  5. 继续炖啊炖,放调料, 口重的放少许蚝油,不要放酱油。足够鲜了

    儿童营养餐-鲫鱼豆腐汤的做法步骤图 第6张
  6. 来个近景,是不是白色,手机照出来还是差点效果,现场看比手机成像白

    儿童营养餐-鲫鱼豆腐汤的做法步骤图 第7张
  7. 远景来一张

    儿童营养餐-鲫鱼豆腐汤的做法步骤图 第8张
  8. 放点香菜

    儿童营养餐-鲫鱼豆腐汤的做法步骤图 第9张
  9. 给孩子的,把鱼空出去了。怕有刺

    儿童营养餐-鲫鱼豆腐汤的做法步骤图 第10张
  10. 这个鲫鱼捞出来,直接吃是很淡的,可以这样做鲫鱼,把锅底刷干净,把鱼放进去,放郫县豆瓣酱或者利民蒜蓉辣酱,放点开水,放点番茄酱,炖一会,这个鱼也是很好吃的。

    儿童营养餐-鲫鱼豆腐汤的做法步骤图 第11张
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