白钟元|韩式豆腐汤|漏美味好吃的做法大全,白钟元|韩式豆腐汤|漏做法图解

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白钟元|韩式豆腐汤|漏的做法步骤图

本来发这个菜谱是为了之后做易于跟做,结果做出来和我想象的完全不一样…还是出去吃吧……浪费了这包辣椒面和韩式酱油 应该也不会再用了😤😤

用料  

食用油
香油
大葱
肉末
洋葱
蒜泥
嫩豆腐
韩式辣椒粉(粗&细)
韩式酱油
水(或牛骨汤)
鸡蛋

白钟元|韩式豆腐汤|漏的做法  

  1. 混合 食用油:香油=3:1

  2. 放入葱白炒香

  3. 放入肉末翻炒,可以加点盐

  4. 放入洋葱和蒜泥翻炒

  5. 加入粗和细辣椒粉,糖,然后关火翻炒,以防辣椒炒糊

  6. 倒入韩式酱油,煮沸,调味酱就完成了

  7. 清水(最好牛骨汤),调味酱,豆腐混合煮沸10min

  8. 放些辣椒,葱花,香油,白胡椒粉

  9. 完成✅

  10. 注:我用的韩式做汤酱油和辣椒粉

    白钟元|韩式豆腐汤|漏的做法步骤图 第2张
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