葱葱鲫魚美味好吃的做法大全,葱葱鲫魚做法图解 如何做葱葱鲫魚最美味

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用料  

鲫鱼 3条
泡椒 适量
豆瓣酱 1勺
老姜 一大块
小米椒 7_8个
适量
花椒 适量
酱油 适量
耢糟 适量
子姜 2支
小葱 1把

葱葱鲫魚的做法  

  1. 鲫魚洗净料酒,盐,老姜切片腌制30分钟

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  2. 菜油烧热将鲫魚放入锅中先炸两面金黄色捞起,再将泡椒,大蒜,老姜,豆瓣,放入锅中炒出香味加水熬开后放酱油和耢糟,再把鲫魚放入汤中烧入味加入小米椒,仔姜丝和小葱的葱白。

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  3. 最后出锅撒入切成魚眼的葱葱,盛盘开吃。

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