用料
| 调料酱： | |
| 甜面酱 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白糖 | 30克（喜欢甜多加点） |
| 裹肉酱料： | |
| 料酒 | 1勺 |
| 食用油 | 1勺 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
家庭版，京酱肉丝的做法
因为腌制里脊肉的图片忘了拍，在这里直接说（里脊肉用料酒，玉米淀粉，食用油腌制20分钟）然后锅里下油直接翻炒
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![家庭版，京酱肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家庭版，京酱肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅里下甜面酱-生抽-白糖翻炒均匀下肉炒，炒至均匀香味扑鼻就可以出锅
![家庭版，京酱肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家庭版，京酱肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把蔬菜切成自己喜欢的形状
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来张集合
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这样是不是很有食欲
![家庭版，京酱肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "家庭版，京酱肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
味道自己把握，所以绝对比外面吃的赞赞赞。说实话，干净，还便宜
![家庭版，京酱肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "家庭版，京酱肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
因为每次我去外面吃都会觉得外面做的很腻，有时候太甜，有时候又太咸，所以我就自己尝试了，自己把握了，咸甜淡刚刚好