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家里冰箱里的牛排,不想吃正常做法,就改良做成了炒牛肉粒
用料
用牛排做炒牛肉粒的做法
牛排切粒,放入锅中用油轻微煎一下,杭椒切段
锅中烧油放入蒜片炒香,加入杭椒煸炒,杭椒变软一点加入牛肉粒
继续煸炒,加入黑胡椒汁,一点点生抽,一点点盐,炒的差不多了就可以出锅了