用料
| 木耳 | 6-7朵（我泡多了） |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 淮山 | 粗的一小节 |
| 荷兰豆 | 30克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
清炒淮山黑木耳的做法
木耳泡发，荷兰豆两头理好洗净，胡萝卜、淮山去皮切片，淮山切片泡水，大蒜切烂
![清炒淮山黑木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清炒淮山黑木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中放水，烧开先放木耳煮1-2分钟，再放荷兰豆一起煮几十秒捞起
![清炒淮山黑木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清炒淮山黑木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
然后放淮山片焯水，（淮山也可以不用过水的哈，我觉得过水的好炒😁）
![清炒淮山黑木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "清炒淮山黑木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅中放油，油热放大蒜爆香，再放胡萝卜进去翻炒
![清炒淮山黑木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "清炒淮山黑木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后依次放进淮山、木耳、荷兰豆翻炒，再放盐（喜欢吃鸡精和其他调料的都可以放哈，我是有一岁多的宝宝要吃，所以只放了少量的盐），然后起锅啦
![清炒淮山黑木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "清炒淮山黑木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
成品啦，可以动筷子吃啦😄
![清炒淮山黑木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "清炒淮山黑木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
成品图
![清炒淮山黑木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "清炒淮山黑木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
