韩式火鸡味无骨辣鸡爪美味好吃的做法大全,韩式火鸡味无骨辣鸡爪做法图解

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韩式火鸡味无骨辣鸡爪的做法步骤图

用料  

鸡爪 6只
番茄 适量
酱油 适量
白芝麻 15克
大蒜 1瓣
生姜 几片
火鸡面调料 半包
橘子皮 适量
八角 1个
香叶 1片
牛奶 适量
海苔 适量
白芝麻 适量

韩式火鸡味无骨辣鸡爪的做法  

  1. 用剪刀或菜刀将鸡爪沿每一根指头剪开,操作时注意安全。

    韩式火鸡味无骨辣鸡爪的做法步骤图 第2张
  2. 把鸡爪和拍了的大蒜 生姜片 以及八角 香叶 橘子皮加入电高压锅,加水淹过鸡爪即可,再加入适量酱油。

  3. 我选择 这档是因为它大概能压10分钟。 喜欢吃软的鸡爪就用高压锅煮,喜欢脆的口感也可以在普通锅里煮10~15分钟。

    韩式火鸡味无骨辣鸡爪的做法步骤图 第3张
  4. 鸡爪捞出,过冷水并去掉骨头

    韩式火鸡味无骨辣鸡爪的做法步骤图 第4张
  5. 鸡爪加入砂锅,放入火鸡面调料 适量酱油以及番茄酱,加入水淹没鸡爪。(之前炖鸡爪的配料也可加入其中)烧开后,小火慢炖5分钟。

    韩式火鸡味无骨辣鸡爪的做法步骤图 第5张
  6. 大火收汁

    韩式火鸡味无骨辣鸡爪的做法步骤图 第6张
  7. (此步可按照自己口味选择)加入适量牛奶。 牛奶可以解辣。注意牛奶不可用大火煮

  8. 加入海苔碎和白芝麻。

    韩式火鸡味无骨辣鸡爪的做法步骤图 第7张
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