韩式辣鸡爪 매운닭발美味好吃的做法大全,韩式辣鸡爪 매운닭발做法图解

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韩式辣鸡爪 매운닭발的做法步骤图

好吃好吃~!!
甜甜辣辣~!!

用料  

鸡爪 15只
一次煮
姜片 4片
香叶 4片
2勺
二次煮
料酒 2勺
青梅汁 10ml
韩式大酱 1勺
酱汁
辣椒 2勺
辣椒面 4勺
酱油 2勺
白糖 1勺
酱汁打底
大蒜 8瓣
洋葱 半个
半个
小米椒 2个
青椒 1个

韩式辣鸡爪_매운닭발的做法  

  1. 第一次煮鸡爪
    放料酒,香叶,姜

    韩式辣鸡爪 매운닭발的做法步骤图 第2张
  2. 煮沸后,把浮沫撇掉

    韩式辣鸡爪 매운닭발的做法步骤图 第3张
  3. 在流动水中清洗干净
    准备第二次煮鸡爪

    韩式辣鸡爪 매운닭발的做法步骤图 第4张
  4. 第二次煮的时候
    依次放入料酒,青梅汁,韩式大酱

    韩式辣鸡爪 매운닭발的做法步骤图 第5张
  5. 煮沸后,流动水中清洗干净
    备用

    韩式辣鸡爪 매운닭발的做法步骤图 第6张
  6. 准备做酱汁的底料

    韩式辣鸡爪 매운닭발的做法步骤图 第7张
  7. 用搅拌棒,放100ml水,搅拌均匀

    韩式辣鸡爪 매운닭발的做法步骤图 第8张
  8. 用纱布把搅拌好的底料过滤
    只留汁水

    韩式辣鸡爪 매운닭발的做法步骤图 第9张
  9. 以汁水为基础
    依次放入辣椒粉,辣椒酱,酱油,白糖

    韩式辣鸡爪 매운닭발的做法步骤图 第10张
  10. 搅拌均匀,备用

    韩式辣鸡爪 매운닭발的做法步骤图 第11张
  11. 热锅下油,放入煮好的鸡爪

    韩式辣鸡爪 매운닭발的做法步骤图 第12张
  12. 放入调好的酱

    韩式辣鸡爪 매운닭발的做法步骤图 第13张
  13. 搅拌均匀

    韩式辣鸡爪 매운닭발的做法步骤图 第14张
  14. 放入200ml的水

    韩式辣鸡爪 매운닭발的做法步骤图 第15张
  15. 搅拌至慢慢收汁

    韩式辣鸡爪 매운닭발的做法步骤图 第16张
  16. 装盘~完成~❤

    韩式辣鸡爪 매운닭발的做法步骤图 第17张
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