弹性素食｜春笋红烩素狮子头减脂盖浇饭美味好吃的做法大全，弹性素食｜春笋红烩素狮子头减脂盖浇饭做法图解

作为一个健身爱好者，每日所需蛋白质成了我的饮食KPI，当吃够营养变成了任务，抱着这样的心情的我，越来越啃不动鸡胸牛肉了。跟我有同样需求的朋友不妨试试弹性素食方法，就是用植物肉来代替动物肉，这种更健康的饮食方式目前已被美国 & WORLD REPORT”评选为世界综合饮食排名第二名，世界减重饮食排名第一名！最近我发现的植物肉这块“新大陆”，就非常适合弹性素食理论。这款雀巢嘉植肴植物肉，完全0胆固醇，0式反式脂肪、超高高蛋白含量，美味与口感的兼备，热量比真肉减少了将近40%，脂肪含量降低了64%，减脂期的宝宝也可以放心大口吃肉！完美替代动物肉并能满足我的健康需求。做了这道春笋红烩素狮子头减脂盖浇饭，大肉丸子无论口感和风味上都足以乱真，好吃健康而且又环保，也更符合现代人生活方式的选择，推荐给大家！
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用料  

弹性素食｜春笋红烩素狮子头减脂盖浇饭的做法  

1. 准备所有食材，提前将嘉植肴素红烧狮子头解冻；

2. 春笋去壳，切去老根，然后切成片，焯水5几分钟后浸泡在凉水中备用;

3. 锅中加油，狮子头下锅，中小火加热；

4. 加入春笋、酱油和味淋，翻炒出香味；

5. 倒入水，盖上锅盖焖几分钟，然后加入水淀粉让其收汁，但不要完全收干；

6. 盘子中间扣上一碗杂粮饭，周围码上春笋红烩素狮子头，撒上葱花或香菜叶摆盘即可。好吃又不怕胖哦～