弹性素食｜素肉丸蝴蝶意面美味好吃的做法大全，弹性素食｜素肉丸蝴蝶意面做法图解

说起蝴蝶意面似乎是小女生比较钟情的意大利面之一！对于贪吃又怕胖的朋友来说这款素肉丸蝴蝶意面绝对是福音。即使减肥也要选择健康的食物和正确的饮食方式，最近我发现了弹性素食的方法，不仅能填饱我的小胃，还能满足我吃肉的欲望，关键是还能减脂！这种饮食方式目前已被美国 & WORLD REPORT”评选为世界综合饮食排名第二名，世界减重饮食排名第一名。弹性素食简而言之就是：间歇性吃素，用植物肉替代真肉。狮子头是我很喜欢吃的，这款嘉植肴素狮子头是以大豆蛋白为主料的，所以升糖指数也很低。0胆固醇，0反式脂肪酸，还富含高蛋白质，热量比真肉低将近40%，脂肪含量低64%！而且颗颗饱满，用它来当作意面肉丸更健康！味道也一点不输给肉肉做的狮子头，孩子吃起来也直呼过瘾啊！

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用料  

弹性素食｜素肉丸蝴蝶意面的做法  

1. 首先准备食材蝴蝶意面，嘉植肴的素红烧狮子头1盒，口蘑4个、菠菜4颗、小洋葱1个（嘉植肴素红烧狮子头最好食用前提前冷藏解冻）

2. 将菠菜洗干净切掉根部，小洋葱切丁，口蘑切成片

3. 打开一盒嘉植肴素红烧狮子头，之所以是素狮子头就是不含肉类，完全是由大豆提取的蛋白制品，植物蛋白且高蛋白质无胆固醇，对于喜欢吃素食和减肥的朋友来说绝对是很好的选择！

4. 锅中倒入清水烧开后下入蝴蝶意面，放入少许盐将其煮熟

5. 煮好的蝴蝶意面盛出备用

6. 再煮一锅开水将菠菜焯水

7. 锅中倒入橄榄油加热后放入洋葱丁炒香

8. 再加入口蘑炒熟

9. 将意大利酱加入后翻炒，加少量的清水

10. 再将嘉植肴素红烧狮子头放入，虽然嘉植肴素红烧狮子头里面没有肉，但是出来的味道还真是不错，连我这么喜欢吃肉的人都觉得很香…

11. 下蝴蝶意面搅拌均匀

12. 菠菜切段后放入少许盐和黑胡椒调味

13. 最后菠菜放入素狮子头蝴蝶结中拌一下就可以享用啦！低脂优健康，不用再为减肥的吃什么而绞尽脑汁啦～