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做紫薯馅多出来的紫薯,想着做奶昔吃吃,结果打完发现口感超级细腻,跟融化了的冰淇淋一般丝滑。跟牛油果奶昔有的一拼哦~相信我!
用料
紫薯牛奶(无糖)的做法
将紫薯切小粒,放锅里蒸熟,最好出沙,口感才好。
等紫薯放凉,准备牛奶。最好是全脂牛奶,口感更接近冰淇淋。
将紫薯、牛奶,一起倒入破壁机中。250ml牛奶打出来还是比较稠的,可多放些。
打完倒入杯子中就可以开始享用啦~
小贴士
推荐用全脂牛奶哦~紫薯也不用太大,牛奶量稍大一些才更像冰淇淋哦~