葱油曲奇 Scallion cookies美味好吃的做法大全,葱油曲奇 Scallion cookies做法图解

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葱油曲奇 Scallion cookies的做法步骤图

很多人不爱吃甜食,那么这个曲奇就最合适啦~ 酥到掉渣🍪

用料  

无盐黄油 80g
玉米 40g
牛奶 48g
低筋粉 185g
3g
小葱 12g
太古糖粉 45g

葱油曲奇 Scallion cookies的做法  

  1. 小葱洗净晾干,切好备用,不要切太大块,不然不好挤

    葱油曲奇 Scallion cookies的做法步骤图 第2张
  2. 黄油切块室温软化

    葱油曲奇 Scallion cookies的做法步骤图 第3张
  3. 盐可以加在低筋粉里备用

    葱油曲奇 Scallion cookies的做法步骤图 第4张
  4. 低筋粉和盐过筛备用

    葱油曲奇 Scallion cookies的做法步骤图 第5张
  5. 低速打发黄油

    葱油曲奇 Scallion cookies的做法步骤图 第6张
  6. 黄油发白后加入糖粉继续打发

    葱油曲奇 Scallion cookies的做法步骤图 第7张
  7. 感觉体积增大后就可以啦

    葱油曲奇 Scallion cookies的做法步骤图 第8张
  8. 加入玉米油,牛奶,小葱,搅呀搅

    葱油曲奇 Scallion cookies的做法步骤图 第9张
  9. OK

    葱油曲奇 Scallion cookies的做法步骤图 第10张
  10. 加入低筋粉 搅呀搅

    葱油曲奇 Scallion cookies的做法步骤图 第11张
  11. 拌匀之后大概是这个质感 不松散 可以全部成团

    葱油曲奇 Scallion cookies的做法步骤图 第12张
  12. 装入裱花袋 我用的是三能的 纺布的材质可多次使用

    葱油曲奇 Scallion cookies的做法步骤图 第13张
  13. 选择自己喜欢的花嘴,尽量快的完成挤花

    葱油曲奇 Scallion cookies的做法步骤图 第14张
  14. 预热200度,烤15-20分钟,具体看烤箱啦

    葱油曲奇 Scallion cookies的做法步骤图 第15张
  15. 烤的过程中边缘已经上色,可以适当调低下火温度,避免烤糊,

    葱油曲奇 Scallion cookies的做法步骤图 第16张
  16. 完成啦 密封保存可以放得更久

    葱油曲奇 Scallion cookies的做法步骤图 第17张

小贴士

烤好后马上转移噢 一直在烤盘上曲奇底部会糊的

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