东北的秋来的格外的早
冷风呼呼~
这时候就需要来碗热乎乎的汤
喝一口,暖!
最近学习紧张,白天去图书馆,没有时间在家用煤气炖汤,电压力锅就利用起来,相当的快手简单,人参与肉结合后的汤非常鲜甜,味道很nice呢
用料
鸡腿 | 2个 |
人参 | 1支 |
党参 | 适量 |
姜片 | 5片 |
葱段 | 2个 |
枸杞 | 1把 |
红枣 | 3颗 |
料酒 | 少许 |
盐 | 适量 |
快手人参鸡汤的做法
鸡腿洗净放入锅中,放入党参,枸杞,姜片,葱段,去核红枣。应该再放点黄芪的,太激动,把党参当黄芪放了~
放入长白山林下参一支
锅中放少许料酒,添水
电压力锅选择煲汤,按开始键,完成!
明早起来就可以喝到热乎乎的鸡汤了,对啦,出锅之前加适量盐哦~
我喜欢用林下参煲汤,营养好~
最常用的就是这款十年参龄的,放两三支煲汤,味道好极了,汤水鲜甜!
一支才12元,平价中的战斗机
小贴士
想要买参的可以➕我微信:flowersun1023。自家开山货庄,各种林下参,园参都有,价格美丽。