地道的人参排骨鸡汤怎么做,如何烹饪人参排骨鸡汤才更好吃

一个人在家的时候，要做一锅汤实在不便，但一个人还是得好好吃饭的。一碗元气汤让自己一天都元气满满。
这碗汤不放任何调料，盐巴也没放哦。

用料  

人参排骨鸡汤的做法  

1. 清洗人参，先用手把人参的泥巴清洗掉，然后用刷子把难清洗的部位认真刷一下。

2. 鸡肉跟排骨放入姜片及一点料酒飞一下水。

3. 把飞好水的鸡块跟排骨码入炖盅或别的容器里，红枣、人参、枸杞配料全部加进去盖盖。放入高压锅隔水炖15分钟。

小贴士

没有高压锅的放入锅里炖也行。
鸡汤还有人参的香味出来后，
再等五分钟就可以出锅了。
人参每人每日不能大于三克。
人参不能与萝卜同食

过程没拍，但很简单的步骤。
味道微甜有一股浓浓的鸡汤味淡淡的飘出一股人参的药味，极好闻。