自己发明的
用料
| 鸭 1 | 只 |
| 姜 | 半斤切片 |
| 花椒 | 30粒 |
| 老抽 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 少许克 |
| 耗油 1勺 | |
| 料酒一勺 | |
| 菜油 一斤 |
籽姜鸭的做法
1.先浆鸭子用开水煮一会开后将水倒掉，2.然后将一斤菜油烧辣后把鸭子放进去，同时將花椒一起放入，3.將鸭子用油爆一会放进高压锅里闷上十分钟，4.用鸭子的原汤將姜片炒熟后把鸭子连汤一起放入锅里，最后將所有的配料放进碗里搅匀后待鸭子进味道就可以啦
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籽姜鸭美味好吃的做法大全，籽姜鸭做法图解 如何做籽姜鸭最美味
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