做蛋糕剩了淡奶油和椰浆，就把巧克力慕斯的方法改了一下，自创了这个慕斯杯。
用料
| 淡奶油 | 200g |
| 椰浆 | 150g |
| 吉利丁粉 | 10g |
| 白砂糖 | 50g |
| 柠檬 | 半颗 |
| 香草精 | 适量 |
| 朗姆酒 | 适量 |
椰香柠檬慕斯杯（消耗淡奶油和椰浆）的做法
先将吉利丁粉用冷水拌匀，放进微波炉，叮30秒
将步骤1加入到椰浆中，拌匀
将糖倒入淡奶油中，并用电动打蛋器打至七成发，然后将步骤2倒入，拌匀。
将柠檬挤汁，直接挤进淡奶油中，并将香草精和朗姆酒滴入几滴，拌匀
最后将混合物分装到慕斯杯中，放进冷藏4小时，凝固后就可以吃了！