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分蛋香草黄油蛋糕坯(有点难度非新手教程,老手自留详细配方)美味好吃的做法大全,分蛋香草黄油蛋糕坯(有点难度非新手教程,老手自留详细配方)做法图解
03-13强调不是新手配方,而且这个有点难度戚风都做不成的千万别试啊,不适合新手!不适合新手!不适合新手!重要的事情说三遍。配方也不介绍蛋黄蛋白打发技巧和状态还有翻拌切拌手法,新手慎入慎入慎入!!!多重裱花装饰都不塌,这是个日本名...
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简单易学的香草土豆烤鸡美食做法
01-29舅舅送来了一只崇明老母鸡,正好大小豆豆有一点点感冒,想着给他们做道菜来滋补一下,部分炖汤。原本很喜欢小番茄的小小豆最近突然不喜欢番茄了,那做到什么菜好呢?突然有了灵感准备做一下香草土豆烤鸡,营养均衡,整个制作的过程...
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香草佛卡夏「北鼎烤箱食谱」美味好吃的做法大全,香草佛卡夏「北鼎烤箱食谱」做法图解
03-05北鼎烤箱食谱用料高筋面粉350克水220克盐5克酵母5克橄榄油(混合在面团中)30ML橄榄油(涂抹在面团上)30ML迷迭香适量罗勒碎适量欧芹碎适量小番茄10个土豆半个香草佛卡夏【北鼎烤箱食谱】的做法1、事先准备好所有食材。2、小...
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3种口味自制冰淇淋DIY(绿茶 巧克力 香草)--无需冰淇淋机易做又好吃的窍门
03-20今天呢juju要教大家做夏天必备甜品--自制冰淇淋的方法~!juju要做冰淇淋中最常见的3种口味-绿茶味,巧克力味和香草味~!无需任何冰淇淋机子,做法也非常非常简单,小伙伴们赶紧动手起来吧!用料鲜奶油(绿茶味)120ml炼乳(绿茶味)40g绿...
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香草香缇(泡芙用)美味好吃的做法大全,香草香缇(泡芙用)做法图解
12-28用料【A料】淡奶油300克香草膏2滴【B料】吉利丁片3克【C料】白巧80克香草香缇(泡芙用)的做法【A料】煮至50℃,加入泡好的【B料】倒入【C料】拌匀;或用均质机均质乳化。做好贴面冷藏,隔夜使用。...
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迷你烫面香草小蛋糕美味好吃的做法大全,迷你烫面香草小蛋糕做法图解
12-28做笔记用用料鸡蛋2个牛奶35克细砂糖25克低筋面粉30克柠檬汁2滴玉米油25克香草精2克玉米淀粉5克迷你烫面香草小蛋糕的做法玉米油加热到70度➕筛好的低筋面粉➕玉米淀粉➕香草精加入牛奶加入蛋黄蛋白➕柠檬汁➕糖打发到...
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香草沙布雷(简约传统的欧式小饼干)美味好吃的做法大全,香草沙布雷(简约传统的欧式小饼干)做法图解
03-25源自法国的饼干家族,因其有着吸引人类似砂般质地(sable),充满奶油风味,酥脆,浓郁迷人,和奶油酥饼(shortbread)很像,和茶搭配享用无比美妙。用料奶油(我们会称呼黄油,有些牛油)90g香草糖(制法附后)40g海盐(也可用一般食盐)1g低筋粉(即蛋...
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香草牛奶麦芬(摘自君之的10分钟蛋糕)美味好吃的做法大全,香草牛奶麦芬(摘自君之的10分钟蛋糕)做法图解
03-23参考分量大纸杯3个用料低筋面粉100g细砂糖30g泡打粉1小勺(5ml)盐1/4小勺(1.25ml)鸡蛋20g牛奶80g玉米油30g香草精1/4小勺(1.25ml)香草牛奶麦芬(摘自君之的10分钟蛋糕)的做法把鸡蛋、玉米油、香草精、牛奶这些湿性材料倒入大碗...
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1.0香草牛奶麦芬美味好吃的做法大全,1.0香草牛奶麦芬做法图解
02-23君之的食谱参考分量:3个中杯麦芬麦芬的口感非常的蓬松,不粘腻,略有点干。用料鸡蛋20克玉米油30克香草精1.25ml(1/4小勺)牛奶80克细砂糖30克盐1.25(1/4小勺)低筋面粉100克泡打粉5ml(1小勺)1.0香草牛奶麦芬的做法把鸡蛋、玉米油...
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简单易学的香草苹果泥蛋糕美食做法
02-24经典的软芯苹果蛋糕,自家做的总是跟店里的味道不太一样。用料饼底层:面粉200克鸡蛋1个糖80克黄油80克发粉8克夹心层:苹果泥(可自制)1瓶(700克)肉桂粉1茶匙香草布丁粉一包牛奶或苹果汁适量苹果2个柠檬(可选)1/4个表层颗粒:面粉15...
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简单易学的香草奶酥饼干美食做法
01-13约30片烘焙:烤箱中层,上下火170度,约25分钟用料无盐黄油65克低筋面粉100克香草豆荚1/2根糖粉60克泡打粉1/2小勺全蛋液30克奶粉20克牛奶1小勺香草奶酥饼干的做法准备材料黄油软化后加入糖粉,香草豆荚取半根剖开,将香草籽刮...
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Creme Brûlée 法式焦糖香草布丁易做又好吃的窍门
02-14以前的城市有家小店可以预定非常美味的CremeBrulee,我是常客。搬来新的城市之后尝尝想念,怀恋那种香醇浓郁淡雅清新的口感。遍查了法国、意大利、美国、中国的十几位大厨的配方、做法还有技巧,取长补短,结合舌尖上的记忆,...
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简单易学的日式香草丸子串烧美食做法
01-18道上都说宜家的瑞典肉丸子好吃得如何如何。。。猴年马月在上海万体馆附近那家好像吃过,都想不起来啥滋味儿了。。没有过嘴不忘,那就没啥了不起~~试试偶这一串原创滴不靠谱肉丸子哈,绝对好吃!偶家那不爱吃肉的丫头,沾着独门酱...
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简单易学的番茄香草荷兰松饼美食做法
02-02菜谱摘自微信公众号“詹姆士的厨房”。对于烘焙新手来说,最怕的就是打发,什么全蛋、蛋白打发,干性、湿性发泡,六分、九分发……听着就很迷茫。没关系!今天这道亲子餐,无需打发!吃一次就爱上,连吃四天都不腻,什么食材都能搭,还特...
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真心好吃的香草巧克力软曲奇美味好吃的做法大全,真心好吃的香草巧克力软曲奇做法图解
12-12这是我最喜欢的饼干之一了,每次出炉家人都很快吃光,刚出炉的时候比较脆,放置一会或者隔天吃就又软又香,我比较喜欢软曲奇,这款也很有美式曲奇的风味,做法简单适合新手,快拿去炫技叭!用料软化黄油120g砂糖26g红糖84g香草膏2g室...
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🍋柠檬香草玛德琳 超级清新好吃|新手也能做美味好吃的做法大全,🍋柠檬香草玛德琳 超级清新好吃|新手也能做做法图解
03-13我觉得这个特别适合新手制作,方便快手又好吃!!!加了柠檬皮屑的玛德琳,清新怡人,入口绵软,还有淡淡的香草味,无论是下午茶还是打包送人,或者私房高定都非常合适❗️❗️❗️❣️脱模膏:模具上抹点黄油,撒点面粉冰箱冷藏备用我的模具是...
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波兰种香草蒜蓉酱面包卷(咸口)美味好吃的做法大全,波兰种香草蒜蓉酱面包卷(咸口)做法图解
03-05吃腻了甜面包,来换换口味,试了这款咸口小面包卷,蒜香味超级nice,得到全家人的好评,记录下来。用料波兰种:高粉90克水90:克酵母2克面团材料:高粉360克鸡蛋1个+水185克干酵母3克黄油35克白砂糖15克盐5克香草蒜蓉酱:意大利综...
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简单易学的香草中空戚风美食做法
02-11浅井17厘米中空模:4蛋三能22厘米中空模:5蛋乐葵大萨:6蛋用料蛋白4(5、6)个砂糖60(75、90)克柠檬汁2-3滴蛋黄4(5、6)个色拉油50(60、75)毫升牛奶60(75、90)毫升低筋面粉70(88、105)克香草精适量香草中空戚风的做法蛋黄+色...
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简单易学的豆渣香草小餐包美食做法
03-23爱香草的味道……用料豆渣250克高粉250克蜂蜜30克奶粉10克盐4克酵母4克黄油20克香草荚2根豆渣香草小餐包的做法这次的豆渣不是特别干的状态,(如果对豆渣的干湿状态没把握的话建议先预留20克吧,再逐步增加)豆渣加入蜂蜜搅...
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复活节十字面包果脯面包葡萄干香草面包简单美味美味好吃的做法大全,复活节十字面包果脯面包葡萄干香草面包简单美味做法图解
03-12十字面包(HotCrossBuns)因为耶稣是被钉死在十字架上,所以在复活节这天,很多人会吃十字面包来纪念耶稣。用料牛奶100毫升➕275毫升砂糖10克➕80克酵母克中筋面粉625克盐2克混合香草粉克鸡蛋1个油10克复活节十字面包果脯面...
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小美版香草朗姆酒冰淇淋美味好吃的做法大全,小美版香草朗姆酒冰淇淋做法图解
12-13香草和朗姆酒冰淇淋都是我极喜欢的。此方子参考了牛牛妈的方子。做出来的确完全没有冰渣,特别完美!小儿评价是史上最最好吃冰淇淋。的确绝绝子!用料淡奶油250克细砂糖60克可生食鸡蛋蛋黄3个朗姆酒18克香草精几滴(随自己喜...
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简单易学的黑胡椒香草鸡柳美食做法
01-14用料鸡肉150克蒜盐3克黑胡椒粉2克迷迭香2克淀粉一茶勺鸡蛋一个面包屑3/4杯植物油200克黑胡椒香草鸡柳的做法把鸡肉切成一厘米粗细的长条。做这个千万不要把鸡肉切得太细,不然口感就不好了把蒜盐,黑胡椒粉,迷迭香,一勺植物...
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香草慕司美味好吃的做法大全,香草慕司做法图解 如何做香草慕司最美味
01-12用料香草豆荚一根淡奶油200克牛奶200克糖20克蛋黄2个吉利丁片7克朗姆酒1大勺香草慕司的做法香草豆荚剖开取籽,放入牛奶中,豆荚切小段一起放入牛奶中,小火煮沸后关火,盖盖焖30分钟分钟后用滤网过滤掉豆荚,将牛奶重新用小火煮...
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简单易学的香草百利甜冰淇淋美食做法
01-11自记,我喜欢冰淇淋甜一点,不然我就吃冰棒了用料香草膏10g蛋黄8个牛奶450克砂糖140克炼乳40克奶油850克百利甜30g水饴30克香草百利甜冰淇淋的做法蛋黄砂糖打发,倒入加热后的牛奶炼乳混合,过筛入锅加热至浓稠。倒出过筛,降温...
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香草鸭片美味好吃的做法大全,香草鸭片做法图解 如何做香草鸭片最美味
01-18就用我一直钟情不变的蚝油开始“一个人做一桌年菜”系列的热菜篇吧:煎炸得金黄的香草鸭片寓意着“开年满盆金”的吉祥。用料鸭肉350克各色甜椒适量(总共约使用1/2个)蛋1只面粉1/2杯李锦记财神蚝油5茶匙胡椒粉适量淀粉1茶...
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