油酥烧饼(烤箱版)-1美味好吃的做法大全,油酥烧饼(烤箱版)-1做法图解

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油酥烧饼(烤箱版)-1的做法步骤图

用料  

酵母
面粉
适量
适量
五香
花椒粉

油酥烧饼(烤箱版)-1的做法  

  1. 发面醒好以后,直接在案板上擀(烧饼面要软一些,太硬了不好吃)

    油酥烧饼(烤箱版)-1的做法步骤图 第2张
  2. 油酥:面粉➕盐➕五香粉➕花椒粉,油烧热,浇在上面的材料中,盐相对多点,因为烧饼面里还要透味

    油酥烧饼(烤箱版)-1的做法步骤图 第3张
  3. 油酥成酸奶糊状即可

    油酥烧饼(烤箱版)-1的做法步骤图 第4张
  4. 将油酥摊在面皮上抹匀,我还自己加了点辣椒酱,喜欢吃辣的可以加各种辣酱

    油酥烧饼(烤箱版)-1的做法步骤图 第5张
  5. 卷好以后切成图上大小的剂子

    油酥烧饼(烤箱版)-1的做法步骤图 第6张
  6. 将剂子螺旋下压成圆坨状,然后用擀杖擀成薄饼,也不要太薄,个人不喜欢吃太脆的。同时,打开烤箱设成480华氏摄氏度预热

    油酥烧饼(烤箱版)-1的做法步骤图 第7张
  7. 将烧饼码好放在烤盘上,在烤箱里加热8分钟,出锅搞定!

    油酥烧饼(烤箱版)-1的做法步骤图 第8张
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