烧饼烤箱版美味好吃的做法大全,烧饼烤箱版做法图解 如何做烧饼烤箱版最美味

厨艺录 人气:1.93W
烧饼烤箱版的做法步骤图,烧饼烤箱版怎么做好吃

因为疫情的影响 不能出门 都在家想着点做什么吃  所以啊 这个春节 我做了各种各样的面食   所以做了烧饼……

用料  

酵母 3克
面粉 300克
一勺
适量
15克
芝麻 适量
鸡蛋 一个
五香 两勺

烧饼烤箱版的做法  

  1. 第一步:面粉➕酵母➕盐➕鸡蛋➕水=嚯成絮状第二步:絮状的面➕油=揉成光滑的面团              第三步:发酵到二倍大  在温暖的地方发酵  我一般都是温水坐浴。                                               第四步:做油酥 (面粉适量➕盐适量➕五香粉两勺➕五六成热的油)搅拌调成油酥。                             第五步:发酵好的面团  揉揉 排气  分成小剂子  擀圆擀平擀薄  刷上一层油酥  卷起收口   最后 再次擀成如图这样的大小    饼面上沾点水 洒上芝麻。    第六步: 烤箱预热 200度 上下火 中层烤10分钟

    烧饼烤箱版的做法步骤图,烧饼烤箱版怎么做好吃 第2张
  2. 这个是烤了20分钟的样子  外皮有点干 很酥脆那种    不喜欢的 只需要烤10分钟即可  

    烧饼烤箱版的做法步骤图,烧饼烤箱版怎么做好吃 第3张

小贴士

忘记拍照了  所以我只能说这么清楚了 烤箱的脾气都不太一样 我这个烤箱火还是很猛的

推荐文章