烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧美味好吃的做法大全,烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧做法图解

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烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧的做法步骤图

有烤箱的用烤箱,没烤箱的平底锅(下篇平底锅版)

用料  

普通面粉 3碗
酵母 适量
白糖 适量
温水 1碗
麻酱 适量
适量
花椒面 适量
生抽 适量
芝麻 适量

烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧的做法  

  1. 面粉,酵母,白糖

    烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧的做法步骤图 第2张
  2. 加温水揉面,揉匀后醒发半小时到1小时

    烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧的做法步骤图 第3张
  3. 这个时候弄点花椒面

    烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧的做法步骤图 第4张
  4. 装好以后用

    烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧的做法步骤图 第5张
  5. 面擀片摸麻酱,卷起来弄成小剂子

    烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧的做法步骤图 第6张
  6. 团团圆压瘪,轻压,醒发10分钟

    烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧的做法步骤图 第7张
  7. 这时生抽➕水➕一点面粉

    烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧的做法步骤图 第8张
  8. 准备芝麻

    烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧的做法步骤图 第9张
  9. 涂生抽水压芝麻,直接放到烤盘上

    烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧的做法步骤图 第10张
  10. 180度预热10分钟,上下火180度烤15分钟左右(看烤箱脾气)

    烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧的做法步骤图 第11张
  11. 成了

    烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧的做法步骤图 第12张
  12. 面擀片,加凉油酥(把热油泼普通白面里)

    烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧的做法步骤图 第13张
  13. 撒上白糖折起来就行

    烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧的做法步骤图 第14张
  14. 烤箱180度10-15分钟,看上色(烤箱脾气大的降低温度和时间

    烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧的做法步骤图 第15张
  15. 不比买的差😋

    烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧的做法步骤图 第16张
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