简单易学的奶白蔓越莓司康美食做法

调试N轮，终于形成自己风格的特色司康。
每一次的改进都是为了家人能品尝到最好吃的司康，所以不厌其烦，所以每一口都带着爱意和幸福！

用料  

奶白蔓越莓司康的做法  

1. 1、所有固体材料（除巧克力和蔓越莓）均匀混合，揉捏成粉状。
   2、混入白巧克力碎和蔓越莓碎。
   3、倒入牛奶和米酒，先用筷子混合均匀，再揉捏成面团。
   4、面团加盖醒发10分钟。
   5、烤箱上下管200度预热。
   6、将面团擀开成1cm高度，然后折叠再擀匀，最后高度为2cm的面饼。
   7、模具成型或直接切成小方块。
   8、摆入烤盘，表层可涂抹牛奶增香或蛋黄浆上色。
   9、烤箱中层、上下管180度，25-28分钟，看上色情况加盖锡纸。
   10、出炉后即刻刷上一层牛奶！
   
   
   

小贴士

吃法：切开可配沙拉酱、蔓越莓果酱、炼乳+一杯喜欢的热茶