简单易学的香到家的武汉豆皮美食做法

自家的豆皮做起来

豆皮好吃，做起来也麻烦，周末试起来。洋葱、鲜笋、蘑菇、榨菜、猪肉，糯米，准备起来。美味配料炒起来，豆粉蛋皮摊起来，好吃的豆皮做起来。😍😍😍

用料  

香到家的武汉豆皮的做法  

1. 糯米提交泡一晚上，蒸熟备用。洋葱、香菇、洋葱、榨菜、豆干、胡萝卜切小块备用。

2. 五花肉切小块，肥肉先下锅煸出油，再炒瘦肉

3. 下洋葱、胡萝卜炒香

4. 下笋子，干子等炒好出锅备用

5. 锅烧热，少量油，面粉、绿豆粉、葛根粉的混合面液(以筷子提起拉丝为易)，倒入锅中，沿锅转成薄薄面皮，上面均匀倒入一层蛋液，凝固后翻面。

6. 在面皮上铺上蒸好的糯米，边上留一点，以便卷边。

7. 上面浇上烧好的料和汁，把边卷成正方形。

8. 慢慢翻过来，炕熟

9. 用锅铲切成均匀的几份，出锅

10. 洒上小香葱，更有卖相，香到家的豆皮出锅