用料
| 猪排骨 | 400克（我用的是西施骨） |
| 党参 | 15克 |
| 黄芪 | 15克 |
| 淮山 | 15克 |
| 杞子 | 20克 |
| 蜜枣 | 2粒 |
| 芡实 | 12克 |
| 莲子 | 12克 |
补气益血汤的做法
排骨洗干净，斩块，放入开水中煮片刻，拿出来用清水冲洗干净，沥干水，备用
所有材料洗净，莲子用清水泡15分钟后，去芯
将清水2000ml放入汤煲里，待水滚后放入排骨大火煮开后，转为中火煮半小时，再将剩余的材料放入，以大火煮开，转为小火（汤一定要保持在微滚的状态），再煮2个半小时，放盐调味即可
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