专治夏季食欲不振的杂菜肉丝美味好吃的做法大全，专治夏季食欲不振的杂菜肉丝做法图解

夏季天气炎热吃饭没胃口？那你一定是缺一道开胃的下饭小炒。比起那些大鱼大肉，这样的小炒简单快手，炎热的夏天不用大汗淋漓的泡在厨房，十几分钟就能吃到营养下饭的小炒，配上白米饭，别提多美了！

用料  

专治夏季食欲不振的杂菜肉丝的做法  

1. 两百克猪肉清洗干净切成丝，加1小勺食盐，1小勺花椒粉，1小勺姜粉，1汤匙料酒，1汤匙味极鲜酱油，一汤匙玉米淀粉抓拌均匀腌制15分钟。

2. 两根蒜苗切成小斜段。

3. 五根水芹菜切成小段。

4. 一小块洋葱切小丁。

5. 两个红辣椒切斜圈。

6. 两瓣大蒜切碎。

7. 一百五十克螺丝椒切斜圈。

8. 锅中烧油，加入猪肉快速滑散。

9. 加入螺丝椒炒至断生。

10. 加入其他配料大火翻炒。

11. 加入一小勺食盐，一小勺五香粉，一汤匙味极鲜，半汤匙红烧酱油翻炒均匀。

12. 美味完成。

小贴士

准备炒制的食材可以切的细小一些，这样会更加入味哦。