炒饭吃多来款开胃的咖喱炒饭吧,香辛料的复合香味搭配米饭,大人小孩都可以饭扫光~
用料
米饭 | 2碗 |
鸡蛋 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
青瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
肉沫 | 一碗 |
味好美咖喱酱 | 3勺 |
盐 | 适量 |
专治食欲不振 | 咖喱杂蔬炒饭的做法
首先把需要的蔬菜切成小粒备用
鸡蛋发散以后炒碎,然后盛出来备用
热锅热油后再倒入胡萝卜和洋葱碎翻炒出香味
然后加入肉沫,尽量把肉沫炒散开,然后加入少许盐调味
肉沫炒到颜色变白了,加入米饭,炒饭尽量选隔夜的米饭,炒出来更加粒粒分明
然后加入青瓜和鸡蛋碎,青瓜后放是想保留口感和颜色
等米饭和蔬菜翻炒均匀以后,加入3勺味好美的咖喱酱翻炒均匀就可以,平时做咖喱炒饭会用到咖喱粉调酱,但味道会有些单一不够醇厚,用这个咖喱酱就完全不会啦,非常方便,味道够香浓,无论做炖菜还是炒饭都很适合!
用咖喱炒饭真的非常开胃,而且颜色也是很令人很有食欲的。