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鸭肉的另一种吃法,赞~!
用料
孜然鸭块的做法
鸭子放入水中,大火烧开后撇去浮沫
鸭子切成小块,备用
淀粉和少量水调成面糊
鸭块裹上面糊放锅里炸至微黄色
撒上孜然和盐再炸一会儿
出锅时放少量葱花提味儿