小孩们喜欢吃甜食,我就做简单健康又少油的甜品。
淮山健脾胃,特别适合小孩子吃。
南瓜营养价值就不用多说了。
我还是为了改变孩子对于平时抗拒或者不喜的食物感觉。
用料
山药 | 一根 |
贝贝南瓜 | 半个 |
香草糖粉 | 3克 |
蓝莓酱 | 一茶匙 |
炼乳 | 1茶匙 |
香草味淮山泥配蓝莓酱,奶香南瓜粒的做法
分别把淮山和南瓜洗干净,南瓜切成骰子大小;淮山切得再小粒点,方便后面压成泥。准备好材料,装到不同容器,中火蒸5分钟,关火焖3分钟。
趁着有点热,将香草糖粉加入淮山粒里,搅拌并压成泥,过程感觉干可以加一茶匙牛奶或者水,不要一次加太多液体,以免太稀。喜欢细滑的,可以用豆浆渣滤网过筛一边。
把淮山泥和南瓜粒摆盘,淮山泥淋上蓝莓酱汁,南瓜粒淋上炼乳,就可以开吃啦