粒粒蓝莓酱（附蓝莓山药和ins网红smoothie做法）美味好吃的做法大全，粒粒蓝莓酱（附蓝莓山药和ins网红smoothie做法）做法图解

蓝莓山药是每个有娃的家庭出去吃饭必点的一道菜，

原料简单，甜滋滋孩子也爱吃，

就是上面淋的蓝莓酱成分让人担忧。

最近蓝莓正是季节，价格便宜，

可以多囤点做蓝莓酱和冷冻蓝莓。

今天就分享蓝莓酱的做法，

附赠蓝莓山药和ins网红smoothie做法哦~

用料  

粒粒蓝莓酱（附蓝莓山药和ins网红smoothie做法）的做法  

1. 蓝莓洗净，沥去水分。

2. 加白糖和柠檬汁翻拌均匀，不用捣碎。这样成品可以吃到一粒粒蓝莓的口感。

3. 静置2小时左右，砂糖融化成如图这种粘稠的状态就可以了。

4. 倒进不锈钢锅里加热。

5. 开始冒大泡后，转中小火继续熬煮。

6. 大约15分钟后，煮至果酱粘稠。

7. 倒进用开水煮过消毒的玻璃瓶内，密封冷藏。粒粒蓝莓酱就做好了。

8. 蓝莓山药做法：
   
   山药1根，去皮蒸熟，加适量牛奶或酸奶碾压成泥，装入裱花袋挤出造型，淋上做好的蓝莓酱，自制的蓝莓山药就完成啦~一准秒杀饭店全是糖和添加剂的蓝莓山药。

9. 还可以跟无糖酸奶拌匀，做smoothie~
   
   smoothie做法：
   
   香蕉切片贴在杯子内壁，无糖酸奶+蓝莓酱拌匀倒进杯子至1/2处，再沿杯壁淋一圈蓝莓酱，继续加原味无糖酸奶至八分满，上面加即食麦片，再摆上冷冻的蓝莓和桑葚做topping，完成！