五分钟完成的早餐小炒，只是颜色就能让早晨的心情大好
用料
| 鸡蛋 | |
| 胡萝卜 | |
| 黄瓜 | |
| 葱花 | |
| 橄榄油 | |
| 盐 |
早餐三色小炒的做法
黄瓜切丁，是否去皮随意，胡萝卜切片
鸡蛋加少许温水和盐抽打至均匀
锅热倒入橄榄油，五成热时加入葱花煸炒出香味
倒入胡萝卜片炒一分钟后将其划至锅边
倒入蛋液快速翻炒，随后加入黄瓜丁、适量盐炒两分钟后出锅即可
小贴士
炒鸡蛋是切忌加入鸡精，会影响口感
简单易学的早餐三色小炒美食做法
厨艺录
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