家有俩娃，纵使我有十八般武艺，无奈都不爱吃青菜，所以果蔬通通榨汁做面条，现在面条吃够了，改做麻食。（我做的量，比较多，出去早餐，都放冰箱冷冻，全家三次早餐的量。）
用料
| 面粉 | 900克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 火龙果 | 1个 |
| 菠菜 | 1把 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 黄瓜 | 0.3根 |
| 面团中的面粉和水的比例一般是2：1。 |
早餐——三色麻食【淘嘟美食小铺】的做法
1.面粉内分别放火龙果，菠菜汁，纯牛奶，分别揉成三个小面团，面粉和水的比例是2：1，果蔬汁的话，同样的比例会稍微硬点。
![早餐——三色麻食「淘嘟美食小铺」的做法步骤图 第2张]( "早餐——三色麻食「淘嘟美食小铺」的做法步骤图 第2张")
2.揉成光滑面团，醒面15到30分钟。
![早餐——三色麻食「淘嘟美食小铺」的做法步骤图 第3张]( "早餐——三色麻食「淘嘟美食小铺」的做法步骤图 第3张")
3.分别擀成0.5厘米后的薄片。
![早餐——三色麻食「淘嘟美食小铺」的做法步骤图 第4张]( "早餐——三色麻食「淘嘟美食小铺」的做法步骤图 第4张")
4.切成小方块，撒上面粉，方便搓成麻食。
![早餐——三色麻食「淘嘟美食小铺」的做法步骤图 第5张]( "早餐——三色麻食「淘嘟美食小铺」的做法步骤图 第5张")
5.做寿司的帘子，按住小方块，往前推，如上面视频。
![早餐——三色麻食「淘嘟美食小铺」的做法步骤图 第6张]( "早餐——三色麻食「淘嘟美食小铺」的做法步骤图 第6张")
6.用手直接搓也可以，不过没有竹帘搓出来的好看。我做了很多，图二是保鲜盒，直接放冷冻，吃的时候再拿出来。
![早餐——三色麻食「淘嘟美食小铺」的做法步骤图 第7张]( "早餐——三色麻食「淘嘟美食小铺」的做法步骤图 第7张")
7.锅内水开，放入麻食，煮一会八成熟捞出备用。（我这个是冷冻的，所以煮的稍微久点。）
![早餐——三色麻食「淘嘟美食小铺」的做法步骤图 第8张]( "早餐——三色麻食「淘嘟美食小铺」的做法步骤图 第8张")
8.西红柿十字花，热水烫一下，去皮切丁。锅内油热放入葱花，西红柿丁，炒出番茄汁，放水煮开。
![早餐——三色麻食「淘嘟美食小铺」的做法步骤图 第9张]( "早餐——三色麻食「淘嘟美食小铺」的做法步骤图 第9张")
9.倒入麻食（其实可以省去步骤7，麻食不好煮，个人不喜欢把西红柿煮太久，所以会先煮一会麻食。），煮熟的大虾等。
![早餐——三色麻食「淘嘟美食小铺」的做法步骤图 第10张]( "早餐——三色麻食「淘嘟美食小铺」的做法步骤图 第10张")
10.煮熟麻食，打入鸡蛋液，水开搅拌一下，放入黄瓜丝出锅。（我这个鸡蛋是提前炒熟的，本来打算炒西红柿鸡蛋，孩子突然想吃煮麻食了。）
![早餐——三色麻食「淘嘟美食小铺」的做法步骤图 第11张]( "早餐——三色麻食「淘嘟美食小铺」的做法步骤图 第11张")
小贴士
我比较喜欢西红柿，土豆，鸡蛋煮麻食，比黄瓜丝的味道更鲜美。（家里没有土豆了，西红柿、鸡蛋本来打算炒的，临时决定做面汤了。😜）
西红柿土豆丁直接省去步骤7