Q弹香气十足,简单易操作,轻松喂饱你的胃。
用料
胡萝卜 | 80g |
青辣椒 | 60g |
猪肉 | 80g |
乌冬面 | 200g |
盐 | 2g |
生抽 | 15g |
植物油 | 10g |
淀粉 | 4g |
老抽 | 2g |
三色炒乌冬的做法
准备好所有食材。
胡萝卜、青辣椒切丝,猪肉切成丝。
猪肉丝用植物油、淀粉和一半的生抽腌制10分钟。
微波适用深盘中加入胡萝卜丝、青椒丝和肉丝,入微波炉,微波火力1000W加热2分钟;
取出,加乌冬面,拌入老抽、盐、1勺生抽搅拌均匀,加盖留孔放入微波炉,微波火力1000W继续加热3分钟。
小贴士