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用料
三色炒米粉的做法
食材
泡发米粉
酱油、色拉油拌匀
炒鸡蛋、蔬菜,根据自己口味加入适量盐、生抽
加入米粉翻炒
成功
小贴士
沥干水的米粉加入酱油,使米粉炒制时上色均匀,减少米粉在锅里翻炒的时间,这样炒出的米粉不容易碎掉